越南查鱼加工出口业迎来新机遇

责任编辑：王梓蓉

附图（图片来源：网络）

         越南查鱼是世界各地市场鳕鱼的直接竞争对手，尤其是美国市场。

         据美国水产协会，2019年预计全球鳕鱼供应量将会减少150万吨，相当于同比下降9万吨，这为越南查鱼出口到该市场创造更多良好机会。

         美国水产协会表示，由于近年来鳕鱼养殖区水温增高，因此该种鱼不能繁殖并出现强烈下降迹象。这使美国在阿拉斯加弯的鳕鱼供应量急剧下降。

         除此之外，在大西洋海的加拿大查鱼产量尚未出现复苏迹象。鳕鱼供应的限制导致各家企业在2019年未有足够的查鱼片来出口到美国和欧洲市场。

         据越南水产加工出口企业界，鳕鱼产量的下降是查鱼加工出口企业乃至查鱼行业的便利条件。2018年，越南查鱼出口蓬勃发展并进入稳定状态。越南永还股份公司（同塔省）、越南东海水产有限责任公司（芹苴省）等领先企业为越南查鱼行业在2018年的“胜利”创造了巨大的贡献。

         越南永还股份公司总经理阮吴微心女士表示，2018年，查鱼业全行出口总额为22.6亿美元，同比增长26%，而该公司的查鱼出口量则达3.78亿美元，同比增长26%。

         2019年，查鱼行业有望继续保持增长势头，其中九龙江三角洲地区的查鱼养殖面积为3800公顷，越南全国查鱼产量约达300万吨，较2018年增长4.6%。

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